| 千岛湖镇八小学生(2026-10-14至2026-10-14)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-10-14 星期三 | 午餐 | 红烧虾 | 明虾80g | 1501 | 明虾(大)(约30-40只)(斤) | 明虾80g*1501=120.08kg |
| 红烧贡丸 | 贡丸66.6g | 1501 | 袋装五丰猪肉贡丸(500g) | 贡丸66.6g*1501=99.9666kg | ||
| 清炒莴笋 | 莴笋80g | 1501 | 莴笋肉(斤) | 莴笋80g*1501=120.08kg | ||
| 西红柿蛋汤 | 鸡蛋(均值)5g/番茄5g | 1501 | 白壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)5g*1501=7.505kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄5g*1501=7.505kg | |||||
| 组装蒙牛黄桃果粒风味酸奶 | 酸奶(均值)100g | 1501 | 组装蒙牛黄桃果粒风味酸奶(100g*8) | 酸奶(均值)100g*1501=150.1kg | ||
| 青豆烧肉1 | 猪肉(瘦)16.67g/猪肉(肥瘦)6.7g/青豆64g | 1501 | 热鲜猪肉全精前腿肉(斤) | 猪肉(瘦)16.67g*1501=25.02167kg | ||
| 热鲜猪肉五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)6.7g*1501=10.0567kg | |||||
| 鲜冻青豆(斤) | 青豆64g*1501=96.064kg | |||||
[菜谱]千岛湖镇八小学生(2026-10-14至2026-10-14)
发布时间: 2026-10-10 17:38:09



