| 姜家初中教师(2026-06-30至2026-06-30)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-06-30 星期二 | 早餐 | 烧卖 | 烧麦10g | 41 | 袋装五丰清河老街香菇猪肉糯米烧卖(320g) | 烧麦10g*41=0.41kg |
| 煎饺子 | 饺子皮4g | 41 | 水饺皮(斤) | 饺子皮4g*41=0.164kg | ||
| 手抓饼 | 烙饼(标准粉)15g | 41 | 袋装祐康原味手抓饼(900g) | 烙饼(标准粉)15g*41=0.615kg | ||
| 炒萝卜丝 | 白萝卜25g | 41 | 白萝卜(斤) | 白萝卜25g*41=1.025kg | ||
| 蒸甜玉米 | 玉米(鲜)50g | 41 | 甜玉米棒（净）(斤) | 玉米(鲜)50g*41=2.05kg | ||
| 午餐 | 山药炒肉片 | 山药46g/猪肉(瘦)25g | 41 | 毛山药(斤) | 山药46g*41=1.886kg | |
| 热鲜猪肉全精前腿肉(斤) | 猪肉(瘦)25g*41=1.025kg | |||||
| 西红柿炒鸡蛋 | 鸡蛋(均值)30g/番茄50g | 41 | 白壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)30g*41=1.23kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄50g*41=2.05kg | |||||
| 桃子 | 桃(均值)225g | 41 | 桃(斤) | 桃(均值)225g*41=9.225kg | ||
| 红烧精大排1 | 猪大排75g/猪肉(肥瘦)25g | 41 | 热鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排75g*41=3.075kg | ||
| 热鲜猪肉五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)25g*41=1.025kg | |||||
| 金针菇炖豆腐1 | 金针菇38g/豆腐(均值)15g | 41 | 金针菇(斤) | 金针菇38g*41=1.558kg | ||
| 散装老豆腐(块) | 豆腐(均值)15g*41=0.615kg | |||||
[菜谱]姜家初中教师(2026-06-30至2026-06-30)
发布时间： 2026-06-29 14:18:08